Quality of Life: si parla anche di Cipolla egiziana ligure al Novotel di Monaco

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Cipolla egiziana ligure: un elisir di buona vita

26 Giu , 2019  

Cipolla egiziana, un nome affascinante per un piccolo concentrato di gusto e salute che viene coltivato esclusivamente nell’entroterra imperiese.

Infatti il suo nome per esteso è “cipolla egiziana ligure” e tra gli artefici del suo ritorno sulle tavole degli italiani c’è un imprenditore agricolo che molto si dà da fare per diffonderne la conoscenza.

Si chiama Marco Damele e parlerà della sua cipolla egizia a Quality of Life la conferenza sulla qualità della vita in programma a Monaco, sabato 20 luglio alle 15 presso il Novotel.

L’ingresso è assolutamente gratuito ma, per motivi organizzativi, è necessario prenotare il proprio posto sul sito Eventbrite.

Damele illustrerà le proprietà salutari di questa pianta che rischiava l’estinzione e che ora è tutelata da Slow Food.

Ascoltate qui un’anteprima dell’incontro…


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